Historia gruszy
Znana jest w Europie od czasów prehistorycznych. Świadczą o tym znalezione na terenach Włoch i Szwajcarii wykopaliska suszonych gruszek z epoki kamienia łupanego i epoki

Jakość handlowa mandarynek
Jakość handlową mandarynek określa rozporządzenie Komisji (WE) nr 1799/2001. Wymagania obejmują mandarynki, satsumy, klementynki, tangerynki i ich mieszańce.Dojrzałość mandarynek

Jakość handlowa cytryn
Wymagania standardu jakości handlowej cytryn opisane są w rozp. Komisji (WE) nr 1799/2001. W standardzie znajdują się: wymagania minimalne, wymagania jakościowe dla poszczególnych

Czarna porzeczka jest bezkonkurencyjna
Brytyjscy uczeni uznali czarną porzeczkę za najbardziej wartościową spośród wszystkich jagód, rosnących na Wyspach Brytyjskich.Taką informację podało Daily Telegrach, na podstawie

Spodziewane podwyżki czereśni
Na rynku Hurtowym Bronisze mówi się, że w tym roku będzie zdecydowanie mniej czereśni i brzoskwiń.Na skutek majowych przymrozków w znacznym stopniu ucierpiały sady

Agrest kontra kiwi
Tegoroczne wiosenne przymrozki, które poczyniły w polskich sadach ogromne straty oszczędziły krzewy agrestu. Mimo to, opad owoców jest duży i zbiory mogą okazać się niższe niż

O wartości papryki
Papryka ma szerokie zastosowanie w żywieniu człowieka i w przemyśle farmakologicznym. Warzywo to jest bardzo dobrym źródłem witamin, w tym zwłaszcza witaminy C.Skład chemiczny